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Lomo Caracho Angus Uruguayo
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$85,000.00
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El lomo uruguayo es un corte de carne de res que proviene de la parte superior del animal. Se caracteriza por ser tierno, jugoso, y con poca grasa y fibra.
- Es un corte versátil que se puede preparar entero, fileteado o en tajadas.
- Se puede preparar a la parrilla, a la plancha, o en guisos, tartars, entre otros.
- Su sabor delicado lo hace muy versátil en la cocina.
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SUKARNE
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Cali
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